Wijngilde Casino is in 1990 ontstaan als vervolggroep van de wijncursussen die sedert 1988 georganiseerd werden door cultuurcentrum casino Houthalen. De sociaal-culturele vereniging is aangesloten bij de cultuurraad Houthalen-Helchteren en In 1994 werd de vereniging een vzw. De eerste voorzitter was Roland Degryse (+), nadien Roland Bex (thans erelid), daarna Ivo Van Dessel, thans Kris Delbaere.

Huidige bestuur: Kris Delbaere (vz,), Benny Vandeput (ovz.), Ivo Van Dessel (sec.), Elly Moons (mat.), Henri Schriers (som.), Esther Schoofs (fin.)

De wijncursussen werden nadien georganiseerd door de wijngilde in samenwerking met cultuurcentrum casino. Lesgevers waren achtereenvolgens Yves Roosen (+), Miel Cools (+), Jan Maesen (+), Stefan Minten,  thans Kris Delbaere en Henri Schriers.